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夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。


夏天的特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。


★  一  ★

最佳调味品——食醋


酷夏炎热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。



醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。


夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。


★  二  ★

最佳汤肴——番茄汤


夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝)。



所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。


★  三  ★

最佳肉食——鸭肉


鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。



  • 鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;


  • 鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益;


  • 鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;


  • 鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。


★  四  ★

最佳饮料——热茶


茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。




据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。


★  五  ★

最佳营养素——维生素E


维生素可让你平安度夏,“最佳”桂冠非维生素E莫属。




富含维生素E的食物有:蛋类、压榨植物油、猕猴桃、菠菜、卷心菜、甘薯、山药、杏仁、榛子和胡桃。


含量最为丰富的是小麦胚芽、黑芝麻等食物,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得。


★  六  ★

最佳除湿蔬菜——苦味菜


夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。




苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。


★  七  ★

最佳运动——游泳


游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹,而且惠及体内的脏腑,如心、脑、肺、肝等,特别对血管有益,被誉为“血管体操”。



另外,由于在水中消耗的热量要明显高于陆地,故游泳还能削减过多的体重,收到健美之效。


★  八  ★

最佳取凉“设施”——扇子


从健身角度看,取凉“设施”是扇子最佳。扇子虽然已是“老古董”了,但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。



摇扇可以锻炼肢体:用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效。

      这里的每一句话,每一条建议都价值千金,是无数前人和科学研究的成果,这个夏天,就用这些价值千金的经验来度夏吧!

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